Bio Beeren Sirup
Bio Kontrollnummer: DE-ÖKO-037
Herkunft: Rhön
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Johannisbeer Wein Dessert
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Bio Beerensirup
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Bio Beeren Sirup
Zusätzliche Information
| Gewicht | 1.000 kg |
|---|
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Adresse:
Kapellenstrasse 3
97708 Bad Bocklet - Noch keine Bewertungen gefunden!
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Dänisches Rauchsalz
Dänisches Rauchsalz
Basis für dieses Rauchsalz ist ein Salz vom Toten Meer. Dieses wird über Buche sieben Tage kalt geräuchert. So erhält das Salz seinen intensiven und aromatischen Geruch und Geschmack, der an ganz frisch geräucherten Speisen erinnert. Des goldbraune Rauchsalz eignet sich für alle Gerichte, denen man eine rauchige Note geben möchte. Das Naturprodukt wird vor allem von Vegetariern und Veganern sehr geschätzt. Das Räuchern von Salzen stammt ursprünglich von den Wikingern ab.
Trocken und kühl lagern.
Kaffee Crema
Kaffee Crema
Rehrücken ohne Knochen
Rehrücken mit Knochen kurz geschnitten
Apfelbrand Streuobst
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alc. 40 % vol., 0,5 l Flasche
Unser Weingut:
Unser Weingut liegt in Ramsthal, nahe der Kurstadt Bad Kissingen und wir bewirtschaften ca. 11 ha Rebfläche in der Weinlage Ramsthaler Sankt Klausen. An den Steilhängen mit den Muschelkalkböden wachsen folgende Weißweinsorten: Bacchus, Faberrebe, Gewürztraminer, Kerner, Müller-Thurgau, Ortega, Riesling, Sauvignon blanc, Scheurebe, Silvaner und die Rotweinsorten Domina, Dornfelder und Regent. Die Zusammenarbeit von Natur und Mensch formt daraus Weine mit charakteristischen Merkmalen in Sorte und Jahrgang. Der älteste Ramsthaler Weinberg – ein Pfahlweinberg mit verschiedene Rebsorten, der ca. 150 Jahre alt ist - wird von uns in reiner Handarbeit bewirtschaftet und der Wein, der Urramsthaler verspricht jedes Jahr aufs Neue ein Geschmackserlebnis.
In unserer eigenen Brennerei verarbeiten wir unser heimisches Obst zu Bränden und Likören.
https://www.keller-wein.de/images/2016-Jahrgangsbericht.pdf
https://www.keller-wein.de/images/2017-Jahrgangsbericht.pdf
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