Wildleberkäse
Das traditionell bayrische Gericht mal ganz anders. Der beliebte Wildleberkäse wird von uns als Rohprodukt zum Selberbacken angeboten. Nach ca. 1 Stunde und 150 Grad im Backofen, haben Sie eine Wildspezialität mit der Sie bei Gästen überzeugen. Dazu passt ein hausgemachter Kartoffelsalat, Brötchen oder Brot. Man kann ihn aber auch kalt, in feinen Scheiben als Aufschnitt mit Gurke oder in stärkeren Scheiben zum Brötchen auf der Hand verzehren.
In der Aluschale. Zu je ca. 600 g
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