Apfel Cider

2016er Scheinberg Bacchus QbA trocken

2016 er Ramsthaler Sankt Klausen Scheurebe Kabinett halbtrocken alc. 11 % vol., enthält sulfite, 0,75 l Flasche Unser Weingut: Unser Weingut liegt in Ramsthal, nahe der Kurstadt Bad Kissingen und wir bewirtschaften ca. 11 ha Rebfläche in der Weinlage Ramsthaler Sankt Klausen. An den Steilhängen mit den Muschelkalkböden wachsen folgende Weißweinsorten: Bacchus, Faberrebe, Gewürztraminer, Kerner, Müller-Thurgau, Ortega, Riesling, Sauvignon blanc, Scheurebe, Silvaner und die Rotweinsorten Domina, Dornfelder und Regent. Die Zusammenarbeit von Natur und Mensch formt daraus Weine mit charakteristischen Merkmalen in Sorte und Jahrgang. Der älteste Ramsthaler Weinberg – ein Pfahlweinberg mit verschiedene Rebsorten, der ca. 150 Jahre alt ist - wird von uns in reiner Handarbeit bewirtschaftet und der Wein, der Urramsthaler verspricht jedes Jahr aufs Neue ein Geschmackserlebnis. In unserer eigenen Brennerei verarbeiten wir unser heimisches Obst zu Bränden und Likören. https://www.keller-wein.de/images/2016-Jahrgangsbericht.pdf https://www.keller-wein.de/images/2017-Jahrgangsbericht.pdf